Resep Membuat Fettuccine Con Polpette

Mampirdolo.blogspot.com | Berita Menarik | Berita Kuliner - Kamu salah satu penggemar aneka masakan Italia dan olahan pasta, Jika ya, pasti kamu pernah mencicipi Fettuccine. Pasta berbentuk pipih ini terbuat dari tepung terigu dan dimasak dengan cara direbus. Kali ini, Social House Jakarta akan mengajarkan kepada kita semua bagaimana cara membuat Fettuccine Con Polpette yang amat lezat dan menggoda lidah!

Mau tau bahan apa saja yang dibutuhkan, Yuk, simak video berikut ini dan cara membuatnya!

Bahan yang dibutuhkan:

- 150 gr daging giling

- 1 butir kuning telur

- 2 sdm tumisan bawang Bombay

- 4 tumisan bawang putih yang dihancurkan

- 50 gr keju parmesan

- 4 irisan daun peterseli

- 70 gr garlic bread

- 2 sdm olive oil

- 2 sdm anggur putih

- 2 sdm saus tomat

- ½ sdt garam

- Merica secukupnya

Cara membuat:

- Aduk hingga tercampur rata

- Bentuk adonan hingga berbentuk bola

- Baluri dengan tepung terigu

- Goreng di atas minyak panas hingga kecokelatan

- Masukkan ke dalam oven

- Siapkan 200gr Fettuccine

- Rebus di air mendidih dan tambahkan garam

- Tumis bawang putih

- Tambahkan 2sdm anggur putih

- Tambahkan 4 sdm saus tomat

- Merica secukupnya

- Masukkan bola daging yang sudah matang

- Masak hingga bumbu meresap

- Tiriskan pasta yang sudah matang

- 2sdm olive oil

- ½ sdt merica bubuk

- 1sdm irisan daun peterseli

Sajikan fettuccine yang sudah matang dengan bola daging di atasnya

Share on Google Plus

About melviana lim

This is a short description in the author block about the author. You edit it by entering text in the "Biographical Info" field in the user admin panel.